「HARIOの漬物グラス」で漬物作りが習慣に。野菜がおいしいおすすめレシピ3選

erikapyys

去年買った「HARIOの漬物グラス」。

ここ数年買ったものの中でも上位にランクインしています。

お漬物専用の容器なんて、果たして必要だろうか・・・なんて買う前は一瞬思いましたが、結果的に買ってよかった。

毎日のお漬物作りが楽しくなって、野菜の消費も増えました。

そんなわけで今日は、お気に入りのHARIOの漬物グラスについてと、ぜひ漬物グラスで作ってほしいおすすめレシピを紹介したいと思います。

HARIOの漬物グラスで漬物作りが習慣に

漬物グラスを買ってから、お漬物を作るのが習慣になりました。

半端に余ったキャベツを漬けてみたり、

冷蔵庫にあったきゅうりやトマトなど適当に入れて漬けてみたり。

難しく考えず、野菜に塩を振っておいておくだけでも美味しい。

毎日野菜をしっかり食べたほうがいいとわかっていても、メニューを考えたり調理するのって大変ですよね。

「忙しくて料理にかける時間がない。でも栄養はしっかりとりたい!」という方にも、おすすめ。

料理作る時間がない時も、お漬物があるだけで心にゆとりが生まれる気がします。

見た目が美しい

HARIOの漬物グラスは見た目がオシャレで、清潔感があります。

本体が透明感のある耐熱ガラスでできていて、

漬物グラスに漬けられた野菜はなんだかとっても綺麗に見えるし、テンションが上がる。

次は何を漬けようかな、って考えるのが楽しくなる。

毎日に使いやすいサイズ感

このHARIOの漬物グラスは、容量が800ml。

3人家族の我が家には大きすぎず、小さすぎずで、ちょうどいいサイズ感でした。

あまりたくさんの量は漬けられませんが、2日くらいで使い切れる量で、飽きずに無駄なく使い切れて使いやすいです。

スリムな形なので冷蔵庫のドアポケットにも入るし、冷蔵庫の中で場所を取らないのも嬉しいポイント。

重石が便利

この漬物グラスにはガラス製の重しがついています。

この重しを野菜の上にのせることで、均一によく漬かります。

重しにはシリコンのゴムのカバーが付いています。

このカバーがあるおかげで、うっかり容器にぶつけたりしても、割れたり傷がつかないようになってます。

ちなみにカバーは外して洗えるので、衛生的に使えます。

レンジ対応

本体の容器は電子レンジ対応!(蓋はNG)

これが意外と便利なんです。

例えば、野菜を少しレンジで加熱しておくと、漬かりが早くなります。

時間がない時にとっても便利。

あとはピクルスなどを作りたい時も、お酢と砂糖をレンジでチンして野菜を漬けると◎

レンジにかけることで砂糖がしっかり溶けるし、お酢の酸味をマイルドにする効果があります。

HARIO漬物グラスの購入先
amazonはこちら楽天市場はこちら

漬物グラスで作る、おすすめレシピ3選

漬物グラスを買っても、最初は何を作ろうか悩むかもしれません。

シンプルに塩をふったり、市販の浅漬けの素を使うだけでも美味しい漬物が出来上がります♪

「でももっと色々作ってみたい!」という方のために私のお気に入りレシピを紹介しますね!

良ければぜひ試していただけると嬉しいです。

きゅうりのと茄子の浅漬け

きゅうりと茄子の、定番の浅漬け。

きゅうりだけでも、ナスだけでも作れます。

迷った時は、とりあえずこれを作っておけば間違いなし♪

↓レシピはこちらから♪

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和風ピクルス

蓮根、にんじん、椎茸で作る和風のピクルスです。

しめじ、エリンギ、きゅうり、ごぼう、パプリカなど、他の野菜を加えても美味しい。

覚えておくと何かと重宝するレシピです♪

↓レシピはこちらから♪

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まろやかピクルス

こちらは定番のピクルス!

少しだけ酸味を抑えて食べやすいようにしました。

このレシピはピクルス液を火にかけて温めますが、漬物グラスを使えばレンジにかけるだけでOKです。

ピクルス液を2分ほどレンジにかけて(ラップはしなくてOK)野菜をつけてください♪

↓レシピはこちらから♪

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まとめ

というわけで今回は私のお気に入り「HARIOの漬物グラス」について紹介しました。

この漬物グラスは、amazonや楽天市場で購入できます。

ちなみに私はamazonで2000円くらい(送料込)で買ったのですが、今チェックしてみたら1500円くらいになってました!(安くなってる,,,)

ちなみに楽天市場だと2000円前後で売られていました。

今後価格は変わるかもしれないので、購入される方は楽天やamazonなど違うサイトで値段をチェックしてみるのがおすすめです。(送料込みかどうかもかも確認しましょう)

amazonはこちら

楽天市場はこちら

ABOUT ME
中井エリカ
中井エリカ
管理栄養士
大学で栄養学を学び、管理栄養士免許を取得。
手軽に作れて栄養もとれる簡単レシピや作り置きを考案しています。
YouTube「食堂あさごはん」は現在チャンネル登録53万人。著書5冊。
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